بالصور: طريقة عمل فطائر التوت بالمكسرات
المكونات والمقادير :
3 ملاعق كبيرة سكر حبيبات
ملعقة ونصف نشا ذرة
باكيت عجينة باف باستري
2 كوب توت أزرق
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ربع ملعقة شاي زيت لوز حلو
مكسرات مجروشة
ذرة ملح
صفار بيض
طريقة التحضير:
– قطعي التوت الى قطع صغيرة وقلبيه مع السكر والنشا والمكسرات المجروشة.
– أحضري مربعات عجينة الباف باستري وقومي بحشوها بخليط التوت والمكسرات.
– قومي بدهن الاطراف بصفار البيض المخفوق بالفانيليا.
– اغلقي الاطراف وإضغطي عليها بحواف الشوكة من جميع الاتجاهات.
-رشي قليل من حبيبات السكر على السطح.
– أدخلي قطع الفطائر إلى الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تصبح ذهبية اللون.
– تترك لتبرد قليلاً ثم تقدم.
تعقيب من موقعك.
