– المكونات:

– 1 علبة ذرة أصفر مصفى من الماء.
– خس مقطع .
– 2 ثمرة بندورة مقطعة مكعبات .
– 1 علبة جبن كرافت مقطع الى مكعبات .
– 2 ثمرة خيار مقطع مكعبات أو شرائح حسب الرغبة.
– 1 كيلو مكرونة حلزونية مسلوقة .
– زيتون مقطع الى حلقات .
– 2 ملعقة كبيرة مايونيز للصلصة .
– 2 ملعقة زيت زيتون للصلصة .
– 1 ملعقة كبيرة خل للصلصة .
– 1 ملعقة ليمون للصلصة .
– طريقة التحضير:

– طريقة عمل صلصة سلطة المكرونة الفرنسية :

-يخلط المايونيز وزيت زيتون وفلفل الأسود وعصير الليمون والخل جيداً حتى يتكون خليط ممتزج.
– طريقة عمل سلطة المكرونة الفرنسية :

– في إناء زجاجي عميق يوضع الذرة الأصفر المصفى من الماء, ويضاف إليه مكعبات البندورة وشرائح الخيار, والجبن والخس , ويخلط الجميع جيداً .

– تضاف المكرونة الحلزونية والزيتون المقطع الى شرائح ويخلط الجميع مرة أخرى .

– تضاف الصلصة إلى الخليط السابق, ويخلط الجميع بخفة.

– تقدم سلطة المكرونة الفرنسية طازجة ومن الممكن حفظها في البراد لحين التقديم .