بعض فوائد الفلفل الصحية
أخضر أو أحمر أو أصفر، حار أو حلو، الفلفل مهما كان لونه أو نوعه له العديد من الفوائد فهو غني بالفيتامينات والمعادن التي تساعد على الوقاية من الأمراض وتحسن الصحة.
– غني بمضادات الأكسدة:
الفلفل غنى بالفيتامينات A و C و مضادات الأكسدة التي تساعد على منع أمراض القلب والكوليسترول …
– مضاد للأورام:
يساعد الفلفل على مكافحة الشيخوخة الخلوية وبعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي.
– يعمل على حرق الدهون:
الفلفل منخفض السعرات الحرارية و يحتوي على نسبة عالية من الألياف، يعمل على تحسين العبور المعوي ويعدل الشهية و يعطي إحساس بالشبع ويساعد في القضاء على الدهون والسكر.
– يعالج ألم العضلات:
الفلفل يسكن وجع العضلات والمفاصل، كما أنه يمنع الأمراض العصبية والعضلية مثل الروماتيزم والتهاب المفاصل.
– يقضي على حب الشباب:
الفلفل يحتوي على الكاروتينات التي يمكن أن تمنع التجاعيد وتحسن الدورة الدموية، كما أنها تكافح حب الشباب وتساعدك حتى تحصلي على بشرة جميلة.
بالإضافة إلى هذه الفوائد الصحية، فالفلفل يضيف اللون والنكهة إلى الأطباق.
نصيحة:
الفلفل يفقد بعض الفيتامينات عند تجميده.
