طريقة عمل لازانيا بالكريمة والروبيان والبقدونس

مجلة أصحابي . المطبخ 1324 لاتعليقات

 المكونات :

– علبة مكرونة لازانيا.
– 2 كوب صلصة ألفريدو.
– قطع قريدس مسلوق ومطهي
– كريمة خفيفة.
– جبنة موزاريلا.
– 1 كوب جبنة بارميزان مبشورة.
– 2 ملعقة مسحوق بودرة ثوم.
– 2 ملعقة صغيرة بهارات.
– الملح والفلفل حسب الذوق بقدونس طازج مفروم.

– طريقة التحضير:

– يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 375.
– إسلقي المكرونة في طبق خاص .
-ضعي قطع القريدس في وعاء خاص مع الكريمة, والجبنة الموزاريلا والبارميزان, والثوم والبهارات والملح والفلفل حسب الذوق وإخلطي المكونات مع بعضها البعض.
– ضعي ربع كوب من مرقة الدجاج على اللازانيا.
– ضعي صلصة ألفريدو في أسفل الطبق ورصي اللازانيا فوقها جنباً إلى جنب وفوقها الخليط وقطع القريدس ومن ثم صبي ماتبقى من صلصة ألفريدو ورشي وجه الطبق بجنبة بارميزان.
– ثم ضعي طبقة من اللازانيا, ثم كرري هذه المرحلة مرة أخرى لتصنعي طبقتين على الأقل فوق بعضهما وبعدها ضعي الطبق في الفرن لمدة 10- 15 دقيقة حتى يحمر الوجه وأخرجيه وفي حال رغبتكِ يمكن أن ترشي على وجه الطبق البقدونس الطازج.

تعقيب من موقعك.

أترك تعليق


جرب نسيج الآن ...

مجلة أصحابي

مجلة أصحابي هي مجلة منوعة تهدف الى جمع أكبر عدد ممكن من المقالات والمواضيع المتميزة التي تهم الشباب والشابات. يمكنكم ارسال مشاركاتكم واضافاتكم الى موقعنا في أي مجال يهمكم.